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        一转眼就过了两天，林汐一共配制了好几种调味料出来。

        有用干香菇磨成粉帮助提鲜的，也有用冰箱里的青花椒炸成花椒油增加麻味的。

        还有就是辣椒粉，把干辣椒放在锅里炒制以后再碾成粉，再加入一些盐、花椒面、鸡精和芝麻。

        把它们放在一起拌匀后，这个万能的蘸料就成功了。

        最后还有一个万金油产品，那就是加了番茄酱和糖混在一起的酸甜酱汁。

        以后酒楼里那些个儿需要炸了以后再吃的东西，就不会是只有个咸味了。

        像这炸鸡，本来就是外表脆脆的，里面鲜嫩多汁，然后全靠这个蘸料粉增加那麻辣鲜香的口感。

        还有那糖醋鱼，糖醋排骨，这些菜肴有了这个酸甜酱汁儿也全部可以做出来了。

        不过现在恼火的就是这个番茄酱，冰箱里当时只买了一小瓶，如果酒楼要大量的用的话，现在暂时还没有找到其他的代替品。

        只能一会儿拿一瓶、一会儿拿一瓶，慢慢的积少成多，等积攒多了再倒出来加入白糖搅拌均匀。

        第231章来了回头客

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